Mis herramientas

Hola a todos, en la siguiente foto muestro mi manta de cocinero y acometí yacían enumeró que es cada cosa, seguramente alguien piense que me faltan cosas o tipos de cuchillo, pero tengo lo que necesito y uso si llevase algo más lo único que haría es ocupar espacio. Cuchillo cebollero  o de cocinero, es…

cortando un poco de jamon

Hola a todos, hoy no es una receta lo que os trigo, he tenido la suerte de asistir a un curso de cortar jamón impartido por el campeón de España Fran Robles. a estado bastante bien  y muy divertido, una de las cosas que mas me gusto es que eramos un grupo reducido solo diez personas…

masa madre

hola a todos, la masa madre es la base para hacer pan tradicional sin levadura, es un poco lenta de conseguir ya que nos llevara casi una semana, pero la ventaja es que una vez hecha tendremos masa madre para los restos, se puede decir que es prácticamente indestructible conservándola en la nevera y también…

Resumen del dia

Hola a todos, sé que llevo ya unos días sin publicar nada por eso, pido perdón, puedo prometer y prometo que esta seman publicó varias recetas que las tengo matizadas, también estoy un poco liado con el canal de YouTube ( cocinandoconlalo by lalo)  en el cual espero vuestros likes. Bueno aquí os dejo un…

Canal YouTube e instagram

Hola a todos, hoy estoy de estreno aquí os dejo el enlace de mi nuevo canal de YouTube, así podréis ver cómo elaboró las recetas que comparto con vosotros, y también podéis seguirme en instagram.    ( cocinandoconlalo )  Un saludo y espero vuestros likes  http://youtu.be/_Z3xdelsGpE

Bueno esta es la primera de muchas publicaciones, simplemente daros la bienvenida, y  deseo que disfrutéis elaborando las recetas que publique tanto como disfruto yo en la cocina, espero seros de gran ayuda y no dudéis en preguntar lo que haga falta.