brownie

Hola a todos, hoy tenemos otro postre, o aperitivo como queráis, como casi todo lo que hago es muy sencillito, la elaboración apenas os llevara 10 o 15 minutos y otros 25 de cocción, yo lo voy a hacer sin nueces pero bueno para gustos colores.

  1. 300 gr de chocolate negro
  2. 200 gr de harina
  3. 250 gr de mantequilla
  4. 500gr de azúcar
  5. 5 huevos medianos
  • pre calentamos el horno a 180 grados sin ventilador
  • fundimos el chocolate junto la mantequilla ( baño maría o micro hondas )
  • batimos los huevos junto con el azúcar
  • mezclamos todo y agregamos harina

vertemos en el recipiente que vallamos a usar, y es en este punto que le agregamos si queremos las nueces.

introducimos en el horno y pasados 20 minutos comprobamos pinchando con un palillo, si se mancha mucho el palillo dejamos otros 5 minutos y repetimos. (el punto perfecto es cuando el palillo queda solo ligeramente manchado como  si estuviese sucio sin nada de chocolate pegado ).

BUEN PROVECHO.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s