hola a todos, hoy para la comida algo rápido y ligero, tardaremos máximo 15 minutos en hacerlo y con todas las ventajas del pescado blanco con muy poquita grasa.
necesitamos una lubina simplemente los lomos, un poco de aceite, sal, un poco de lechuga o mezclum cogollos…
precalentamos el horno a 180 grados y en la placa ponemos papel de horno, ponemos un poco de aceite y sal directamente en el papel y colocamos los lomos con la piel hacia arriba, la horneamos 10 minutos ( también depende del grosor de la lubina ), y aprovechamos para aliñar la ensalada. Y a la hora de emplatar
como siempre digo, para gustos colores.
BUEN PROVECHO.
